
Jólin koma
Í aðdraganda jóla er tilvalið að útbúa góðgæti til að eiga og/eða til að gefa vinum og ættingjum í jólagjöf.
Lærðu að elda eitthvað algerlega nýtt eða náðu betri tökum á því sem þú kannt nú þegar. Þið eldið allt frá grunni undir handleiðslu fagmanns og setjist svo saman til borðs.



Veldu námskeið sem vekur forvitni, finndu dagsetningu sem hentar og við hittumst í eldhúsinu.

Í aðdraganda jóla er tilvalið að útbúa góðgæti til að eiga og/eða til að gefa vinum og ættingjum í jólagjöf.

Jólahlaðborð er ómissandi hluti af aðventunni og skemmtileg leið til að hittast í aðdraganda jólanna.

Paella er líklega þekktasti réttur spænska eldhússins og í þessu námskeiði lærum við um söguna, hrísgrjónin og allt það sem mestu máli skiptir til að búa til Paellu frá grunni.

Lærðu réttu handtökin í tælenskri matargerð með Sam. Kennt á ensku.

Götumatur frá Indlandi, Tælandi, Taívan, Kóreu og Víetnam á einu kvöldi.

Ítalskur heimilismatur frá Napólí, frá pasta e patate til crema di ricotta með súkkulaði og appelsínu.

Pho súpa frá grunni, ferskar vorrúllur og kjötbollur með nuoc cham sósu. Námskeiðið hentar bæði byrjendum og lengra komnum. Kennt á ensku.

Skemmtilegt námskeið fyrir alla aldurshópa: við gerum tortillu-kökur frá grunni og tacos með mismunandi fyllingum.

Í tilraunaeldhúsinu prófum við eitthvað nýtt, fiktum aðeins og það sem heppnast vel kemst á planið hjá Salt eldhúsi

Krókettur, tortilla, albondigas og fleiri frægir tapas-réttir frá Spáni.

Gufusoðnar bao bollur frá grunni, með djúsí fyllingum, sósum og pikluðu grænmeti.

Paella er líklega þekktasti réttur spænska eldhússins og í þessu námskeiði lærum við um söguna, hrísgrjónin og allt það sem mestu máli skiptir til að búa til Paellu frá grunni.

Lærðu réttu handtökin í tælenskri matargerð með Sam. Kennt á ensku.

Ítalskur heimilismatur frá Napólí, frá pasta e patate til crema di ricotta með súkkulaði og appelsínu.

Í tilraunaeldhúsinu prófum við eitthvað nýtt, fiktum aðeins og það sem heppnast vel kemst á planið hjá Salt eldhúsi

Krókettur, tortilla, albondigas og fleiri frægir tapas-réttir frá Spáni.

Götumatur frá Indlandi, Tælandi, Taívan, Kóreu og Víetnam á einu kvöldi.

Pho súpa frá grunni, ferskar vorrúllur og kjötbollur með nuoc cham sósu. Námskeiðið hentar bæði byrjendum og lengra komnum. Kennt á ensku.

Skemmtilegt námskeið fyrir alla aldurshópa: við gerum tortillu-kökur frá grunni og tacos með mismunandi fyllingum.

Gufusoðnar bao bollur frá grunni, með djúsí fyllingum, sósum og pikluðu grænmeti.

Í aðdraganda jóla er tilvalið að útbúa góðgæti til að eiga og/eða til að gefa vinum og ættingjum í jólagjöf.

Jólahlaðborð er ómissandi hluti af aðventunni og skemmtileg leið til að hittast í aðdraganda jólanna.
Kokkurinn leiðir þig áfram og í lokin er máltíðin.
Á síðu hvers námskeiðs finnurðu matseðil, tímasetningar og nánari upplýsingar. Hér eru svör við ýmsum spurningum sem eiga við um öll námskeiðin.
Nei. Kokkurinn leiðir þig í gegnum hvert skref og það eina sem þarf er að vera til í að taka þátt.
Kennsla, allt hráefni, svuntur og áhöld, vegleg máltíð og allt uppvask og frágangur. Eftir á fá allir uppskriftir og myndir sendar í tölvupósti.
Námskeiðin okkar eru á bilinu 2-3,5 tímar, að meðtalinni máltíðinni. Nánari upplýsingar eru á síðu hvers námskeiðs.
Já. Þú eldar með hinum gestunum og við borðum öll saman við eitt borð.
Láttu okkur vita við bókun og við reynum að bregðast við eftir bestu getu.
Flest okkar námskeið eru kennd á íslensku, en sum á ensku. Nánari upplýsingar á síðu hvers námskeiðs.
Á opnum námskeiðum og í Cook & Dine gildir þetta: Ef þú afbókar 7 dögum fyrir námskeið eða fyrr færðu fulla endurgreiðslu. Ef styttra er í námskeiðið en meira en 72 tímar fæst helmingur endurgreiddur, eða þú getur fært bókunina á aðra dagsetningu án þess að tapa neinu. Innan 72 tíma, eða ef þú mætir ekki, fæst ekki endurgreitt.