Í aðdraganda jóla er tilvalið að útbúa góðgæti til að eiga og/eða til að gefa vinum og ættingjum í jólagjöf.
Í aðdraganda jóla er tilvalið að útbúa góðgæti til að eiga og/eða til að gefa vinum og ættingjum í jólagjöf. Á þessu námskeiði ætlum við að eiga notalega stund saman og útbúa alls konar gúmmelaði sem við tökum svo með okkur heim. Við ætlum líka að kynnast og smakka á nokkrum völdum kræsingum til viðbótar, sem eiga vel heima í jóla stemningunni.
Matseðillinn er til viðmiðunar og getur breyst án fyrirvara, eftir hráefni og mati kokksins.
Kjúklingalifrarkæfa, Mandarínu marmelaði, Cantucci, ítalskar möndlukökur, Jóla rauðrófur
Dukkah með olíu á brauði, Ávaxta- og hnetublanda með osti, Sveskjur í koníaki með ís, Rauðlaukssulta með lifrarkæfu á brauði
Á staðnum eru öll áhöld og innihaldsefni svo að þú þarft bara að mæta.
